Publié: mars 4, 2010, 10:39am CET par dipi
A l'ouest du pays des Combrailles, Cisternes-la-Forêt est une commune rurale dont l'activité prédominante est l'agriculture. Une agriculture soucieuse de proposer, dans le respect de l'environnement, des produits de qualité et authentiques propres à son territoire. Vous pourrez ainsi découvrir des élevages bovins spécialisés dans les races laitières françaises, des élevages de chèvres, de chevreaux. Mais vous découvrirez aussi le patrimoine de chaque village avec ses lavoirs, ses fontaines, ses croix. Vous serez séduits par les forêts, les petits ruisseaux avec leurs anciens moulins, le puy du Faux et ses pâturages étendus à perte de vue sur les Combrailles, la chaîne des puys et le Sancy. Dimanche, à partir de la salle des Fêtes, au cœur même de Cisternes, la municipalité et toutes les associations, en collaboration avec le journal la Montagne et l'association Balirando, vous feront parcourir une grande partie de la commune, sur des sentiers tout en douceur, accessibles à tous.